Кажи ми перајем

Како се рибе споразумевају?

ОЛГА ФИЛИПОВИЋ

Петроварадин

За рибе бисмо рекли да су неме само зато што немају одговарајуће органе за оглашавање. Међутим, зоолози су доказали да се неке врсте споразумевају управо звучним сигналима које људско ухо не опажа – треперећи перајима или стискајући рибљи мехур. Ова способност им је драгоцена: њоме терају грабљивице, сналазе се у простору, па и привлаче парњаке.
Утврђено је да се, рецимо, гргечи оглашавају кратким лупкањем перајима, а да златне рибице одлично чују, али зато саме не испуштају никакав глас.

Број: 3852 2025.

Зграда без углова

Шта у архитектури означава реч ротонда?

ИСИДОРА из Земуна

Ротонда или рутунда (од латинског rotundus – ’кружан’) означава врсту грађевине на кружној основи. Појам се везује за сваку споља или изнутра заокругљену зграду, најчешће засвођену куполом. Пример ротонде је чувени Пантеон у Риму, саграђен око 126. године, за време владавине цара Хадријана (76–138). Ранији храм био је правоугаоног облика, али је на царев захтев измењен. Тада је саграђена и ротонда, на чистини испред првог храма.
Од 9. до 11. века у средњој Европи сазидано је мноштво малих цркава с кружном основом.

Број: 3852 2025.

Пец!

Које је агрегатно стање ватре?

МИЛОШ из Земуна

Природа пламена зависи од тога која материја гори. Пламен свеће је најчешће смеша врелих гасова (оних из ваздуха и испарелог парафинског воска), па бисмо рекли да је ватра у великом броју случајева гасовито агрегатно стање материје. Кисеоник из ваздуха ступа у реакцију с парафином и том приликом стварају се топлота, светлост и угљен-диоксид.
Постоје и материје (рецимо, магнезијум) које при сагоревању ослобађају далеко више топлоте, због чега њихов пламен може да се уврсти у групу оних које се налазе у четвртом агрегатном стању – плазми.

Број: 3851 2025.

Заточити ваздух

Зашто се јежимо на хладноћи?

ИВАН

Београд

Када се смрзавамо, сићушни мишићи arrector pili око корена сваке длаке згрче се како би се длака усправила, истовремено мењајући изглед коже, на којој се појављују мајушне избочине.
Механизам којим се кожа најежи исти је код свих сисара и назива се пилоерекција, а служи томе да се између длака крзна зароби слој ваздуха који ће послужити као додатна изолација.
Нашим длакавим прецима вероватно је био од користи у хладним зимским данима, али чак и длаке којима су и најдлакавији од нас данас обрасли превише су танке и ретке да би створиле било какву изолацију и загрејале нас. Неупоредиво боље ради други механизам за заштиту од хладноће: снажна грчења и опуштања мишића, то јест дрхтање, а није лоше ослонити се и на перјану јакну.

Број: 3850 2025.

Притисак на планету

Зашто Земља није савршена лопта?

Дугогодишњи читалац из Смедерева

Земљина ротација ствара такозвану центрифугалну силу, усмерену ка споља, чији је правац деловања нормалан на осу ротације. Она је пропорционална растојању од осе (дакле, што је растојање веће, то ће и центрифугална сила бити већа). Зато на честице од којих је састављена наша планета највећа сила делује баш на полутару, док је на (географском) полу уопште нема. Како Земља није савршено круто тело, већ је сачињавају разне материје, центрифугална сила ће је спљоштити одвлачећи материју од осе.
Ипак, учинак центрифугалне силе у ствари је веома мали: пречник планете на половима износи око 12.714 километара, док је на полутару тек незнатно већи – 12.756. То значи да је центрифугална сила успела да спљошти Земљу само за отприлике 0,3 одсто. С друге стране, испупчење на полутару веће је за 42 километра од разлике између најдубљег дела океана и Монт Евереста на Хималајима.

Број: 3852 2025.

Дуговечни паметњаковић

Да ли је афрички сиви папагај заиста најпаметнија птица на свету?

ФИЛИП

Обреновац

Афрички сиви папагај, познат и као жако, јединствен је по томе што уме да изговара целе реченице и опонаша боју људског гласа, па се због тога и сматра правим генијалцем у птичјем свету. Има способност да логички повезује речи у смислене целине и да их употребљава у право време. Ако жако изговори: „Добро вече”, будите сигурни да је напољу заиста пао мрак.
Због ових вештина, али и због тога што је врло дружељубива животиња, афрички сиви папагај савршен је кућни љубимац.

У природи углавном настањује кишне шуме, њихова рубна подручја и обрађене површине, од западне до средње Африке. Као што име говори, перје му је сиво, док је реп јарко црвене или кестењастосмеђе боје. Може да нарасте до 33 центиметра, а уз праву негу и добру исхрану, поживи и до 100 година.

Број: 3851 2025.

Ко се боји, тај се зноји

Зашто се знојимо када смо уплашени?

КАЋА

Краљево

Знојење је део телесне реакције на опасност која се назива „борба или бег”.
Када се нађемо у неприлици или стресним околностима, наш невољни, симпатички нервни систем поспешује лучење разних хормона. Између осталих, и адреналина, који подстиче рад знојних жлезда. Скенирањем мозга примећен је појачан рад у режњевима задуженим за обраду осећања и друштвених сигнала који наступају када намиришемо нечији „панични зној”. Зато се претпоставља да је зној еволуирао као друштвени знак који остале припаднике заједнице упозорава на опасност и припрема их да се суоче с оним што је уплашило човека који је почео да се зноји.

Број: 3851 2025.

Елементи у авану

Од чега се састоји кинеска мешавина пет зачина?

ИВАНКА САВИЋ

Пожаревац

Ова зачинска мешавина неизоставан је део и кинеске и других азијских кухиња. Постоји неколико варијаната, у зависности од тога који укус желите да превагне, али у основном облику садржи звездасти анис, цимет, семе коморача, каранфилић и сечуански бибер. Понекад се додају семе аниса, ђумбиров корен, мускатни орашчић и куркума.
Сви састојци се мељу док се не добије фини прах. Мешавина има изразито јаку арому, тако да је довољна мала количина да се јело добро зачини.
Иако је распрострањено мишљење да је мешавина назив добила због тога што садржи пет различитих врста зачинских биљака, ова бројка се заправо односи на пет природних елемената: дрво, ватру, земљу, метал и воду. Према кинеској народној медицини, ови елементи се повезују с одређеним деловима људског тела.

Број: 3850 2025.