Ja волим ПТТ

Јурцање неспутаних честица

Зашто се мирис прегорелог тоста дуго задржава у просторији?

ВЕСНА АНЧИЋ

Спаљивањем органиских материја добијају се једињења која се називају полициклични ароматични угљоводоници. Она су веома отровна, тако да се код људи развила велика чулна осетљивост на њих.
Чини се да тост најбоље шири мирис зато што је сув и нема нимало масти која би заробила честице дима. Такође, тост се чешће припрема у отвореном тостеру или роштиљу него у микроталасној или обичној пећници. Честице дима довољно су мале да се брзо рашире по просторији и увуку у тканину завеса, у платно слика и у зидове.

Број: 3776 2024.